Min familj älskar grönsaksgryta, och grannarna luktar på det och frågar efter receptet

Innehållsförteckning:

Min familj älskar grönsaksgryta, och grannarna luktar på det och frågar efter receptet
Min familj älskar grönsaksgryta, och grannarna luktar på det och frågar efter receptet
Anonim

Vad är bra med grönsaksgrytor? De visar sig alltid inte bara läckra, utan också användbara. Grönsaksgryta är en idealisk maträtt för dem som följer sin figur, men inte gillar att gå på dieter. Hur lagar man en kalorifattig men rejäl middag? Enkelt och snabbt! Grytan enligt detta recept är helt enkelt dömd till framgång, din familj kommer att bli förtjust.

Bild
Bild

Delikat grönsaksgryta

Du behöver:

  • 2 medium zucchini;
  • 2 potatis;
  • 2 morötter;
  • 1 lök;
  • 1 paprika;
  • 4 vitlöksklyftor;
  • 4 ägg;
  • 60 g ströbröd;
  • 20 ml solrosolja;
  • greens;
  • s alt, kryddor efter smak.

Matlagning:

  1. Tvätta och rengör alla grönsaker.
  2. Bild
    Bild
  3. Riv zucchini, potatis och morötter på ett grovt rivjärn. Skär paprikan och löken i strimlor, för vitlöken genom pressen.
  4. Tillsätt ägg, ströbröd, s alt och dina favoritkryddor till kokta grönsaker. Peppra blandningen. Blanda allt ordentligt. Häll av överflödig juice.
  5. Bild
    Bild
  6. Smörj en ugnsform med olja. Lägg ut grönsaksmassan. Grädda i 200 grader i ca 40 minuter.

Kontrollera rättens beredskap med en tandpetare. Stickan måste vara torr.

Bild
Bild

Servera grytan varm efter att ha hällt den med gräddfil och strö över färska örter. Hackade cashewnötter kan läggas till.

Dela detta enkla recept med dina vänner!

Rekommenderad: