Min vän lärde mig hur man gör rismjölk, det är väldigt enkelt: dela receptet

Innehållsförteckning:

Min vän lärde mig hur man gör rismjölk, det är väldigt enkelt: dela receptet
Min vän lärde mig hur man gör rismjölk, det är väldigt enkelt: dela receptet
Anonim

Rismjölk kan kallas ett utmärkt alternativ i de fall du vägrar att dricka vanlig mjölk av någon anledning. Dessutom är det ganska enkelt att göra med bara de mest grundläggande ingredienserna du har i ditt kök. Så ta 5 minuter ledig tid och skapa en läcker produkt med dina egna händer.

Risval

Det finns flera alternativ för att göra rismjölk. På många sätt kommer uppsättningen av ingredienser här att bero på vilken typ av smak du vill ha. Till exempel, för att skapa en traditionell dryck, måste du använda högkvalitativt vitt ris, men att blanda brunt ris med vatten kommer att ge mjölken en lätt jordig smak. Så om du vill kan du experimentera och skapa det perfekta alternativet för dig.

Essential Products

Bild
Bild

Som tidigare nämnt kan du göra både traditionell rismjölk och en produkt med en mer originell smak. För att göra detta måste du förbereda följande ingredienser:

  • för vit rismjölk, ta 950 ml vatten och 200 gram kokt vitt ris;
  • för brunt rismjölk behöver du 100 gram kokt brunt ris, 470 ml vatten och 4 dadlar.

För beredningen av denna dryck rekommenderar experter att du endast använder filtrerat vatten, eftersom det innehåller betydligt färre kemikalier och mineraler. Så mjölken blir mycket godare och nyttigare.

Bild
Bild

Förbereder klassisk rismjölk

För att skapa en fantastisk drink som kommer att ge många fördelar för kroppen, måste du noggrant följa beredningsinstruktionerna nedan.

Bild
Bild

1. Mät upp rätt mängd ris och vatten i förväg. Lägg alla ingredienser i en mixer och mixa tills du har en slät, flytande blandning.

Bild
Bild

2. När du bereder mjölk måste din mixer vara påslagen på maximal hastighet. Vispa först allt i cirka 1 minut - om du har en kraftfull apparat, kommer den här tiden att räcka för att få en homogen vätska. Om den fortfarande är klumpig, fortsätt sedan att blanda tills alla klumpar är malda.

Image
Image

Varför franska barn är väluppfostrade: åtta sätt att uppfostra dem

Image
Image

"Vi är fortfarande vänner": Derevianko kommenterade uppbrottet med sin fru

Image
Image

"Pappa blir förolämpad." Agata Muceniece om relationerna med Priluchny efter en skilsmässa

3. När rismjölken är kokt kan den drickas direkt. Det är dock bäst att förkyla den i kylen i ungefär en halvtimme. Var noga med att röra om mjölken kraftigt innan du dricker för att se till att vattnet och riset är perfekt kombinerade.

Denna produkt har 5 dagars hållbarhet i kylskåp.

Förbereda den ursprungliga rismjölken från brunt ris

Bild
Bild

Mjölk med lite jordig smak blir också lätt att göra. För att göra detta, följ den här algoritmen för åtgärder.

Bild
Bild

1. Lägg alla beredda ingredienser i en mixer. I det här läget fungerar dadlarna som ett sötningsmedel, så om du vill ha mjölk utan socker, tillsätt bara inte dem - mjölken kommer fortfarande att smaka fantastiskt.

Image
Image

Money Tree glädjer med frodig blomning: min hemlighet är att ta hand om löven

Image
Image

Jans för kvinnor: en detalj att tänka på innan du köper

Image
Image

Jag gick ner i vikt: vad offrade Sofia Tarasova för VIA Gras skull (nya bilder)

Bild
Bild

2. Slå på mixern och se till att du får en vätska utan hela riskorn. Detta tar vanligtvis inte mer än ett par minuter. Kom dock ihåg att ju längre du blandar riset och vattnet, desto lättare och slätare blir konsistensen på din rismjölk.

3. Därefter måste du ta en liten sil och sila den resulterande blandningen genom den. Detta kommer att hjälpa till att säkerställa att inga klumpar finns kvar i drycken. I sig själv är konsistensen av brunt ris mycket tjockare och tätare, så ofta blir små bitar av korn kvar i mjölken även efter lång malning i en mixer. Eventuella risbitar som finns kvar i silen efter silning måste kasseras.

4. Du kan njuta av smaken av färsk rismjölk genom att dricka den direkt eller genom att förvara den i kylen i upp till 4 dagar. Om du föredrar kallare drycker räcker det med en halvtimmes kylning i kylskåpet. Om du efter ett par dagar märker att din mjölk börjar separera och ett lager klart vatten dyker upp på toppen, behöver du bara blanda allt - det räcker för att riset och vattnet ska mötas igen.

I händelse av att mjölken började lukta måste du omedelbart slänga den och under inga omständigheter använda den, annars finns det stor risk för förgiftning.

Fördelar med rismjölk

Bild
Bild

För personer med laktosintolerans kommer rismjölk att vara en riktig räddning. Dessutom är denna produkt mycket mer diet - en kopp av drycken innehåller cirka 113 Kcal, men samtidigt är dess näringsvärde otroligt högt på grund av fibrer.

Det är omöjligt att inte nämna att eftersom rismjölk är en produkt av vegetabiliskt ursprung, innehåller den inte alls kolesterol, men samtidigt en enorm mängd av en mängd olika vitaminer som är nödvändiga för normal hälsa och funktion av kroppen. Så efter en tid efter konsumtion kommer du att kunna märka märkbara förbättringar.

Rekommenderad: